/ / Resep dan Cara Membuat Piscok Meler Sederhana Nan Legit

Resep dan Cara Membuat Piscok Meler Sederhana Nan Legit

Resep Piscok Meler Sederhana - Piscok meler atau piscok lumer adalah jajanan yang berupa pisang coklat namun dengan isian yang lebih banyak. Secara umum, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat piscok meler sama dengan piscok biasa, namun porsinya lebih banyak.

Piscok meler memiliki cita rasa yang lebih legit. Isian yang berupa pisang berpadu dengan legitnya coklat pasta. Dijamin kalian bakal ketagihan karena rasanya.
Piscok Meler / www.abowlofclover.com
Jajanan yang satu ini tentunya sangat mudah dibuat. Cara membuat piscok meler sederhana memang sesederhana kelihatannya. Tidak berbeda dengan proses pembuatan piscok pada umumnya, hanya saja kita menggunakan isian yang lebih banyak.

Resep Piscok Meler Sederhana Nan Legit

Untuk membuat piscok meler yang enak dan legit, kita bisa menggunakan pisang uli atau pisang raja. Beberapa jenis pisang lainnya juga bisa kita gunakan, seperti pisang nangka, pisang tanduk atau juga pisang kepok.

Berikut ini adalah daftar bahan yang akan kita butuhkan untuk resep piscok meler sederhana kali ini. Dan untuk memudahkan proses pembuatan, kita bisa menyimak cara membuat piscok meler sederhana melalui step by step yang disertakan dibawahnya. Yuk simak!
>> Resep dan Cara Membuat Hotang / Dokkebi

Bahan Resep Piscok Meler Sederhana

  1. 5 bh pisang uli / pisang raja / pisang kepok
  2. 10 lbr kulit lumpia
  3. coklat meses secukupnya
  4. keju cheddar parut secukupnya
  5. susu kental manis secukupnya
  6. minyak untuk menggoreng

Bahan Coklat Pasta

  1. 50 gr dark cooking chocolate
  2. 50 gr coklat meses
  3. 50 ml susu kental manis
  4. 2 sdm tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Piscok Meler Sederhana

  1. Sebagai langkah pertama, kita persiapkan terlebih dahulu coklat pastanya. Siapkan panci yang agak besar untuk mendidihkan air. Siapkan juga panci kecil, masukkan semua bahan untuk coklat pasta kedalam panci kecil.
  2. Taruh panci kecil diatas air mendidih dalam panci besar. Aduk-aduk hingga semua bahan meleleh dan membentuk coklat pasta. Jika tidak mau repot membuat coklat pasta, kalian bisa juga menggunakan coklat meses butiran yang banyak sebagai bahan isiannya. Hasilnya juga tidak kalah enak.
  3. Persiapkan pisang. Kupas pisang dan belah menjadi dua bagian atau menurut selera. Yang penting, ukuran pisang bisa muat dengan kulit lumpia.
  4. Celupkan pisang kedalam coklat pasta, gulingkan biar seluruh permukaannya terselimuti coklat pasta.
  5. Taruh pisang diatas kulit lumpia kemudian gulungkan hingga membentuk gulungan seperti risol.
  6. Goreng piscok meler diatas api sedang hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan piscok meler dengan taburan coklat meses butiran, keju cheddar parut dan siraman susu kental manis.
Mudah kan? Cara membuat piscok meler sederhana memang cukup gampang. Jika kalian tidak memiliki waktu untuk membuat coklat pasta, maka kalian bisa menggunakan coklat meses butiran sebagai penggantinya.

Taburkan coklat meses yang banyak pada kulit lumpia, letakkan potongan pisang diatasnya kemudian bungkuskan. Tinggal digoreng deh.

Resep piscok meler sederhana ini juga bisa kalian variasikan sesuai dengan selera. Seperti memberikan bahan-bahan isian yang lebih bervariasi agar lebih menarik dan tentunya lebih enak. Selamat mencoba ya!
Resep dan Cara Membuat Piscok Meler Sederhana Nan Legit
4/ 5
Oleh