/ / Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Pedas Hot Jeletot

Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Pedas Hot Jeletot

Resep Tahu Isi Sayuran Pedas - Tahu isi sayuran, makanan yang cocok dinikmati di segala suasana. Jajanan yang satu ini terutama cocok dinikmati saat senja menuju malam atau ketika cuaca dingin.

Apalagi dengan cita rasa isian yang super pedas, dijamin membuat lidah bergoyang. Tahu dengan isian pedas memang cukup populer terutama di kalangan anak muda dan penggemar goreng-gorengan super pedas.
Resep Tahu Isi Sayuran Pedas, Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Pedas
Tahu Isi Sayuran Pedas
>> Resep dan Cara Membuat Piscok Meler Sederhana
Tahukah kalian, ternyata cara membuat tahu isi sayuran pedas ini cukup mudah, lho. Bahkan bisa dibilang sangat gampang, karena prosesnya tidak terlalu rumit. Bagi kalian yang ingin membuat sendiri tahu isis sayuran pedas, yuk kita simak berikut ini.

Resep Tahu Isi Sayuran Pedas Hot Jeletot

Kunci kelezatan tahu isi sayuran pedas adalah terletak pada isiannya. Isian yang super pedas ini menggunakan banyak cabe rawit yang ditumis bersama dengan aneka sayuran. Sayuran yang sering digunakan adalah kol, wortel dan toge.

Untuk memulainya, inilah beberapa bahan yang perlu kita persiapkan untuk resep tahu isi sayuran pedas kali ini. Untuk lebih mempermudah pemahaman, silahkan ikuti cara membuat tahu isi sayuran pedas melalui step by step yang disertakan dibawah.
>> Resep dan Cara Membuat Hotang / Kensos

Bahan Resep Tahu Isi Sayuran Pedas

  1. 10 bh tahu kulit
  2. minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan Adonan Kulit Tahu

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 2 btg daun bawang, rajang pendek
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. air secukupnya

Bahan Isian Pedas

  1. 5 lbr kol, iris memanjang
  2. 2 bh wortel, potong korek api
  3. 1 genggam toge

Bumbu Halus

  1. 5 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 bh cabe merah keriting
  4. 20 bh cabe rawit

Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Pedas

  1. Sebagai langkah pertama, kita akan mempersiapkan isiannya terlebih dahulu. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan sayuran untuk bahan isian, tumis hingga sayuran agak layu. Angkat dan sisihkan dulu sementara.
  2. Selanjutnya adalah adonan kulit. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Aduk merata hingga membentuk adonan kental, masukkan daun bawang dan aduk merata.
  3. Siapkan tahu. Belah salah satu pinggiran tahu untuk memasukkan isian kedalam tahu nantinya. Lakukan langkah yang sama terhadap semua tahu.
  4. Ambil sesndok isian, masukkan kedalam tahu melalui lubang yang sudah kita buat tadi. Masukkan isian kedalam seluruh tahu, secukupnya selagi tahu masih muat.
  5. Celupkan tahu kedalam adonan kulit, selanjutnya gorenglah tahu isi hingga matang dan kulitnya berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan tahu isi sayuran pedas selagi hangat agar lebih nikmat.
>> Resep dan Cara Membuat Puding Karamel Spesial
Bagaimana, cara membuat tahu isi sayuran pedas ternyata sangat mudah bukan? Kunci kelezatannya terletak pada tumisan isian yang kita gunakan. Semakin pedas, semakin mantap!

Untuk kalian yang hobi bereksperimen dengan cemilan, resep tahu isi sayuran pedas ini bisa kalian variasikan. Seperti diberi isian yang berbeda, atau cabenya yang dibiarkan untuk (tidak diulek). Rasanya bisa memberikan kejutan ketika cabenya tergigit. Selamat mencoba ya!
Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Pedas Hot Jeletot
4/ 5
Oleh